使用 电动搅拌器的。为了让氢氧化钠溶液和油脂完全融合，并有效缩短皂化反应trace)的时间，另一个重要的动作就是搅拌。有以下方法：
1、使用电动搅拌器，传统型是装上二根搅拌棒(作少量时，用一根就可以)，比较*新的是直立式搅拌棒。
2、搅拌时为使氢氧化钠溶液和油的融合液不喷出来,可以拿个盖子把装皂液的锅子盖起来搅拌；若采用*新直立式搅拌器，则不用盖子，但仍要小心不要让融合液喷出来.
3、每次连续搅拌5分钟，再用手携式搅拌棒搅个1分钟，如此反复操作数次,视皂液多寡而定；若采用*新直立式搅拌器，则每次搅拌5秒钟，连续约10 次，再用手携式搅拌棒?搅个1分钟，如此反复操作数次.
4、直到用手携式搅拌棒沾起皂液使之滴下时，是成为一直线(须达到有勾芡的效果)，而不是一滴一滴的，如此做出来的肥皂比较均匀漂亮(*好可在皂液上画出明显的8字形，而不会立刻消失)