机器人

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航空业:工业4.0趋势下关于工艺工作的思考

中华工控网

近期,工业4.0成为了一个非常热门的词汇,在制造业,乃至IT业、金融业、政界等多个领域都刮起了一场风暴。毋庸置疑,工业4.0必将给我们未来的生活、工作带来巨大的变革。从目前的发展趋势看,各个国家都在大力推行与工业4.0相关的计划,我国就提出了“中国制造2025”,中航工业也组织了一系列会议、论坛,探讨如何结合公司自身情况发展工业4.0。工业4.0是德国根据本国的工业发展情况提出的一个概念,经过了多年的精益优化和流程规范,德国工业的数字化、自动化水平达到了较高的高度,普遍可以达到工业3.0的标准。与之相比,我国由于各种历史原因,工业的发展历程并不顺利,尤其是以航空航天为代表的行业,产品品种多、批量小,工业自动化、数字化水平较低,生产模式以数控单机运行为主,仅能达到“工业2.0+”的水平。所以,要想实现工业4.0,我们还有很多的课要补。在要补的课程中,工艺是*基础也是需要*先补的一门课。在工厂的生产全流程相关业务中,工艺工作处于基础与先导地位。工艺决定了产品的生产流程,从而影响了工厂的布局、运行方式和生产组织方式,这些因素共同决定了产品的生产效率和质量。如果说设备是工厂的肌肉,传感器和网络

我国机器人产业步入正轨 抢占全球智能制造产业高地

人民政协报

纵观当今科技、产业发展态势和主要国家的战略走向,机器人技术和应用已成为各国必争领域和未来竞争的制高点。 我国工业机器人处于产业形成和快速发展期,服务机器人、特种机器人也开始形成一定竞争力。当前,我国经济发展进入新常态,到了转型升级的关键时期。我们应当抓住这一轮的智能机器时代产业变革带来的爆炸性增长机遇期,要在新赛场建设之初就加入其中,甚至主导一些赛场建设,使我国成为第三次工业**新的竞赛规则的重要制定者、新的竞赛场地的重要主导者。 在国家将机器人提升至战略性新兴产业之后,国内各地陆续出台相关扶持政策,争相打造机器人产业基地。截至2014年6月,**已建或拟建的机器人相关产业园(基地)已超过30个,规划总面积超过2.8万亩,但总体说来,国内园区同质化、低水平竞争态势较为明显。 我们应当清醒地认识到,我国机器人几大核心技术仍然受制于人,我国在工业机器人的诸多方面仍停留在集成层面,核心零部件长期依赖进口,尤其是在高精度减速器、伺服系统、控制器等领域。这严重制约了我国机器人产业的发展及国际竞争力的形成。同时产业链碎片化比较严重,产业园区同质化、集成化现象开始出现,亟须国家加大核心技术的联合攻关

福伊特面向中国市场推进转型升级和智能制造

中国工业新闻网--中国工业报

在近日举办的2015年中国国际造纸科技展览会上,全球**的技术与工业服务供应商德国福伊特集团面向中国市场正式推出了“造纸4.0”概念。“造纸4.0”率先将“工业4.0”的概念引入造纸行业,以助力造纸行业实现数字化和智能化生产。 同时,这一概念也与“中国制造2025”强调绿色发展,**推进造纸、钢铁、有色等传统制造业绿色化改造的要求不谋而合。福伊特集团成立于1867年,是欧洲*大的家族企业之一,拥有四大业务单元,分别是福伊特水电、福伊特工业服务、福伊特造纸与福伊特驱动技术。在物联网时代,随着云计算、移动技术、大数据分析等技术的发展,信息技术与制造业的融合成为大势所趋,由“工业4.0”**的第四次工业**正在席卷全球。顺应“工业4.0”的发展趋势,作为行业内的技术**者,福伊特将“工业4.0”的概念引入造纸行业。“造纸4.0”旨在提升整个造纸工艺流程的生产效率、生产能力和生产质量,使造纸过程变得更加智能、高效、节能和可持续发展。福伊特的“造纸4.0”涵盖控制设备和软件,主要包括工艺优化、设备维护和智能服务三大部分,将从互联、高效、可预测性、智能、绿色五个方面**造纸行业的未来。目前,福伊特

卡内基梅隆大学研发出可伸缩光学传感器

激光网

传感器是机器必不可少的零件之一,它带动了很多机器的发展。近日,在卡内基梅隆大学研发出可伸缩光学传感器,使机器人的灵活性又更上一层。 卡内基梅隆大学的研究人员开发出了一只带有多个3D打印光纤传感器和一个新型的可伸缩光学传感器的三指软机器人手。这个软机器人手能够检测到低于十分之一牛顿的力。该项目获得了美国宇航局(NASA)的支持。 使用光纤,该研究团队在每个机器人手指里面放置了14个张力传感器,这些机器人手指的设计仿照人类手指的骨骼结构。每根手指的指尖和两根“指骨”都是3D打印的,这几根“指骨”通过关节连接,关节上还覆有一种硅橡胶“皮肤”。这种技术为机器手指提供了确定其指尖接触位置并检测其所经受的微不足道的力量的能力。尽管*新的可伸缩性光学感测材料并没有用在当前版本的机械手上,不过研究人员希望在以后的软机器人皮肤中用到它,以获得更大的反馈。 客观地说,当前常用的压力或力传感器是有问题的。这是因为其中的布线过于复杂,传感器容易断裂。而且他们极容易受到来自电动马达和其它电磁设备的干扰。而使用光纤传感器就没有这些问题,甚至一根光纤都可以包含几个传感器。在这个项目中,其机器人手指上的所有传感器都与

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工业4.0时代:中德互联开启互联网的机器人模式

中国铝业网

正如德国“工业4.0”和“智能服务”概念所描述的,未来属于**,属于以个体客户需求为导向的价值创造模式。“工业4.0”发展的界限,并不是国别之间的界限,而是跨国巨头公司和中小企业之间的界限。 从长远来看,仅仅生产**产品和机械装备是远远不够的。今天发展工业的准则是:数字化一切可数字化之物,并由此开辟新的价值创造模式。为此,我们用“工业4.0”的概念来描绘这一愿景。“工业4.0”的核心是工业流程的实时联网,使人们可以批量生产的产品价格购买到私人定制产品。这在各行各业都有实现的可能。目前体育用品制造商阿迪达斯只能批量生产跑鞋,但未来则是顾客在店里量好尺寸,“快速工厂”收到数据后当场生产出一双合脚的跑鞋。跑鞋内置的传感器还能采集跑步数据并反馈,以供改进生产。 “智能服务”是指以用户个人习惯和喜好为导向的经济模式。例如,年轻人不再非要买车了,而是使用“分享式租车”服务,或参照手机软件提供的*佳公交方式出行。工业领域的未来也属于这种打包式服务,用于生产的机械可以作为一种“服务”按需求提供,并按实际使用时间付费。 德国“竞争前”合作战略 在德国,像“快速工厂”这样的“灯塔式”项目是在工业界和科学界

“机器人+数控机床”不全是智能制造

南京日报

在智能制造的**下,未来数字化工厂将是什么样?昨天,在国际金属加工展的配套论坛上,同济大学博导、现代制造技术研究所名誉所长张曙教授抛出案例:一个面积仅1000平方米的厂房,每秒钟生产1件产品,服务6万客户,厂房内有5000多个数据采集点,每天处理5000万个数据,产品合格率99.9998%。这是西门子在成都建设的数字化样板工厂。张曙建议国内企业做智能制造,不妨参考这个样板。 张曙首先为智能制造澄清概念,不是所有的“机器人+数控机床”都属于智能制造。机床必须带传感器,具有能感知震动、位移、温度等的能力。 “互联网+WiFi”也不等于智能制造,它们是智能制造的基础设置,是手段,但绝非全部内容。离开物理的生产过程和实体设备,互联网什么都生产不出来。 他说,西门子数字化工厂,是一座“自己生产自己”的工厂,产品开发借助软件进行,数字化设计、虚拟组装,“可见即可得”。产品数据通过网络连接到质量控制、采购、物流等各个责任方,实时更新,线上有数千个传感器采集工况数据,监控生产状态。 张曙认为,中国推进智能制造和工业4.0,其核心是基于物联网和无线通信的信息物理系统。智能制造对于中国企业来说是机遇,但是

拥抱制造业变革良机 东莞机器人异军突起

中华工控网

10月18日,央视**财经类节目《对话》播出《“机器换人”的东莞样本》,就“机器换人”议题,与东莞市委副书记、市长袁宝成以及当地企业界、科学界、员工代表展开对话,真实、鲜活、系统地讲述了东莞力推“机器换人”的成效与启示。虽然此前央视《对话》栏目也曾聚焦东莞迎战金融危机、中国制造等话题,但直接将录制现场搬到东莞工厂车间还是**。作为在全省率先启动“机器换人”并出台相应扶持政策的城市,过去一年,东莞的企业参与积极性**高涨,全市“机器换人”申报项目达622个,远超过去10年技改资助项目的数量总和。袁宝成表示,东莞机器换人并不是头脑发热,而是大势所趋,随着中国制造人口红利的逐渐消失,制造业的拐点即将到来,面对劳动力短缺、技术升级等实际情况,东莞政府顺势而为鼓励企业进行机器换人,在为“东莞制造”培育智能制造新动力(310328,基金吧)的同时,也已经在有意识地培育壮大当地机器人产业,加快经济社会向更高层次转型升级。“机器换人”成效显著前不久,总部位于东莞长安镇的东莞劲胜精密组件股份有限公司(以下简称“劲胜精密”),被国家工信部授予国家移动终端配件智能制造试点示范项目。这家以手机精密组件为核心业

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东北制造业通过**驱动抢占技术高地

中国工业报

面对经济下滑、产能过剩等诸多不利因素,身处爬坡过坎关键时期的东北制造业,正在不断增强内**展活力和动力,以**驱动老工业基地的再次升级。实现东北制造业转型升级,不仅需要不断抓住市场需求,还需要通过**驱动抢占技术高地。机床行业的冷暖从一定程度上成为测量中国制造的晴雨表。沈阳机床股份有限公司总裁赵彪表示,当前,市场对**车床需求不断提升,传统车床产品越来越难以赢得市场的认可, “随着中国劳动力成本快速上升,而且劳动力素质也很难满足传统机床的要求,所以用户发给我们的机床需求普遍都是数字控制或者智能控制。”在各方期待的、探究的各种目光注视之下,2012年,标刻着沈阳机床标志的世界首套具有网络智能功能的I5数控系统诞生,并于2014年开始批量生产,上市当年订单就接近2000台,广受市场好评。以I5智能数控系统和I5智能机床为载体,沈阳机床这家 “老国企”开始向集金融工具、加工解决方案、新机销售、机床租赁等于一身的围绕机床产品全生命周期的工业服务转型。实现东北制造业转型升级,不仅需要不断抓住市场需求,还需要通过**驱动抢占技术高地。创办于2000年的沈阳新松公司,从科研院所的机器人研究室发展,目

2015自动化专业就业前景及就业方向分析

中华工控网

自动化专业历来都是热门的专业之一,是许多理工男十分青睐的专业之一,也是当今科技发展的趋势所在,特别是随着现在机器人行业的火爆,自动化专业更是被人看好。预计在中国几年之后,工业机器人的数量将达到****的水平,更是引燃了人们对于自动化专业的热潮,下面就为大家分析一下2015年自动化专业就业前景及就业方向分析。据教育部公布的2014年本专科专业就业状况显示,自动化专业普通本科院校的就业区间处于A-,就业率≥90%,并且连续三年本科毕业生初次就业率在85%~90%之间。目前,自动化专业就业方向主要包括技术研发公司、科研院所、设计单位、通信系统、钢铁企业、工矿企业、铁道、化工、航空、海关、税务、工商、外贸、大专院校及政府和科技部门等。随着自动化产品不断普及,智能楼宇和智能家居的应用,智能交通的不断发展,以及智能机器人等产品的推出,社会对这一专业人才的需求将会不断增加,就业前景更为广阔,选择方向也会更多。有毕业生表示,自动化是一个比较好找工作的专业,只要不太挑,一般就业都不成问题。但本科前期工资一般不会高,多数在4000元左右,几年以后可以考中级工程师,或**工程师。如果技术到位,待遇会有很大的

贵州大数据与工业产业相结合 拥抱工业4.0

贵阳日报

“将大数据产业和工业产业相结合,形成良好的生态,是贵州、贵阳拥抱工业4.0的实施路径。”据悉,目前,贵州机器人生产空白已被填补,大数据产业发展风生水起,大数据是贵州机器人制造业发展*大优势。 10月18日,2015中国机器人大赛暨RoboCup公开赛在贵阳开赛,在当天召开的2015机器人技术与发展论坛上,来自中科院、中国自动化学会、清华大学等科研院所、高校的专家及机器人研发制造企业负责人共聚一堂,分享和探讨智能机器人在不同领域的应用与探索。 作为贵州**工业机器人量产制造企业,参会的贵州诺义达智能科技有限公司董事长岳强在接受记者采访时认为,大数据是贵州机器人制造业发展*大的优势。 “将大数据产业和工业产业相结合,形成良好的生态,是贵州、贵阳拥抱工业4.0的实施路径。”岳强说,“工业4.0到底是什么,其实就是智能物流、智能生产和智能工厂。”他进一步指出,“三个智能化”的实现需要信息化平台的建设,而平台建设则需要大数据支撑。只有平台和机器人相互结合,才能实现完整意义上的工业4.0。目前,贵州机器人生产空白已被填补,大数据产业发展也风生水起,接下来就是一个结合的问题。 在岳强看来,贵州发展以

华中数控通过并购继续扩大机器人版图

中国工业报

近日,武汉华中数控股份有限公司以1.12亿元的价格收购了新进入机器人制造领域的江苏省江阴市锦明玻璃技术有限公司。这一收购的完成将完善华中数控在工业机器人领域的战略布局。延伸产业链条华中数控的机器人版图今年一直呈扩张态势。半年前,公司拟与佛山市南海区联华资产经营管理有限公司合资组建机器人核心关键零部件及产品的研发制造公司,合资公司名称暂定为 “佛山华数机器人有限公司。该公司机器人业务的迅猛发展,源于市场需求的变化。一直以机床制造为主营业务的华中数控近年来更侧重工业机器人行业。今年,机床工具行业和市场延续下行走势是多家机床企业转向机器人行业的原因之一。华中数控在公告中分析,今年机床行业呈现结构升级和分化的变化特征,具体表现为需求进一步疲弱,销售持续下降;生产大幅下降,库存仍处于高位;利润持续下滑;出口保持增长,但增速回落。面对行业复苏进程的不确定性,从去年开始华中数控,确立了以数控系统技术为核心,以机床数控系统和工业机器人为两个主体做大做强公司的发展战略。通过拓展版图,目前华数机器人已经建立了完善的服务网络,27个省级、直辖市服务网点,7个大区服务中心,以及总部服务中心,并具有重庆华数机器

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机器人行业是我国制造业中一朵壮丽

必联网

近几年,中国劳动力密集型产业的转型升级势不可挡,中国的制造业实现了巨大的结构转换,工业机器人产业再次成为众多企业异军突起的****。中国政府依据当代制造工业的发展现状,出台了《中国制造2025》等一系列相关的有力政策**支持机器人行业的发展,机器人产业再次实现爆发式增长,工业机器人四大家族之一的库卡、全球化企业柯马等名企与中国机器人产业的互动也十分密切,机器人成为工业制造业中中一朵绚丽的奇葩。 政府如此大力的支持,工业机器人成为众多企业转型升级的共同**这背后更深层的原因是什么?我们一起走进工业机器人的世界来了解一下。从全球来看,中国拥有世界上规模*大的汽车制造业。除了世界上所有的大型汽车制造商(如大众、福特、现代、丰田、尼桑、戴姆勒、本田和捷豹)在中国进行装配外,中国还涌现出多个国产汽车制造商巨头,包括上海通用、东风汽车和北汽。汽车行业在中国的巨大发展,为中国经济的发展带来了巨大的利益。但是汽车制造业属于技术密集型产业,它要求产业工人不仅掌握专业的装配和加工技术,还要具备技术升级能力。这些都是要花费大量资源雇佣技术工人并进行技术培训。但中国的劳动力市场特征正在发生变化。企业无法再廉价

南京科远自动化集团股份有限公司关于签署凝汽器在线清洗机器人销售合同的公告

经济日报

本公司及董事会全体成员保证公告内容真实、准确、完整,没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。一、合同概况1、合同名称:太仓港协鑫发电有限公司5号机组凝汽器自动清洗节能系统改造项目合同;2、合同双方:甲方:太仓港协鑫发电有限公司乙方:南京科远自动化集团股份有限公司3、合同范围及主要工作内容:凝汽器自动清洗节能系统1套,相关安装、调试服务,以及其他技术协议内包含的工作范围。4、结算与付款:按照合同约定的总金额,按照"361"的方式分期支付预付款、合同调试款及质保金。二、合同意义该合同为公司凝汽器在线清洗机器人产品推向市场后,首份采用直接销售方式签署的合同,该合同签署的主要意义在于:1、体现了市场对公司凝汽器在线清洗机器人节能效果的认可。公司凝汽器在线清洗机器人产品推出之初,公司主要采用合同能源管理方式进行推广,其主要原因在于该产品节能效益尚未得到市场认可时,采用合同能源管理方式可*大程度降低使用单位投资风险,更易为使用单位所接受。因此,本合同采用直接销售方式进行项目节能改造,很大程度上体现了使用单位对公司凝汽器在线清洗机器人节能效果的认可。2、为公司后续采用直接销售方式进行市场推广起了很好的促

哈工大机器人集团不断研发机器人核心技术

弗戈工业在线

随着全球新一轮工业**的兴起,智能制造正大步向我们走来。在实施《中国制造2025》行动中,东北老工业基地黑龙江省同样踌躇满志、厚积薄发。在今年初的黑龙江省政府常务会议上,省长陆昊满怀信心地提出,要发挥哈尔滨工业大学的科研优势,努力打造出一个产学研相结合的哈工大机器人集团,由政府强力推进实施。哈尔滨工业大学这座拥有13个***重点实验室和研究中心以及47个省部级重点实验室,多次承接研发、应用国家**航天技术的我国**高等学府,担起了这个重任。很快,由省、市两级政府和哈工大共同出资的哈工大机器人集团应运而生。政府之手与市场之手紧紧握到了一起。把脉市场定位产品只要市场有需求,哈工大机器人集团就有对应的产品,或者正在研发转向产品的技术。哈工大机器人集团从组建那天起,便肩负起带动全省装备制造业转型升级的历史使命,注定要在市场竞争中成长。然而,研究了30年机器人的哈工大,从未以企业集团身份参与过产业竞争。更何况在我国机器人市场中,不仅要面临洋品牌的竞争压力,还要面对国内企业的严峻挑战。目前**在建的机器人产业园达40多个,相关制造企业从过去的200多家一跃增加至800多家。哈工大在“学”和“研”上

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中南大学湘雅三医院开展湖南首例“达芬奇”机器人手术

科技日报

科技日报讯(记者俞慧友通讯员余希)“很激动。操作‘达芬奇’机器人实施微创手术,就像操作电脑一样,观测清晰,机器手很灵活。”10月15日,中南大学湘雅三医院运用“达芬奇”机器人为一名53岁女患者成功实施了全**及双侧附件切除手术。手术实施者、医院妇产科主任薛敏术后激动地表示。这是湖南省首例“达芬奇”机器人手术,它的成功实施标志着该省外科手术迈入机器人时代。机器人手术被称为第三代外科手术**。“达芬奇”手术机器人系统由美国研发,是当今世界外科领域*先进、****的高科技产品。它由外科医生操作系统、4臂床旁机器人手术系统和高清晰成像系统构成。操作系统下,医生只需通过控制板操纵机械臂实施手术。该机械臂突破了人手5个自由度的极限,可达7个自由度,能在人手伸不进的区域,360度空间下灵活穿行,更具人手无法比拟的稳定性及**度。外科医生称之“可在狭缝中手术”。此外,手术机器人的高清晰成像系统通过进入人体内部的特殊镜头,能提供放大10倍到15倍的三维高清立体成像,视频速度达每秒1300次,关照范围也较腹腔镜更大,超越了人眼极限。湘雅三医院副院长朱晒红介绍,“达芬奇”手术在三维视野下实现复杂手术的微创化

用互联网打破机器人应用“瓶颈”

经济日报

“是互联网让我们打破了工业机器人应用的瓶颈。”谈起互联网工业,青岛宝佳自动化设备有限公司董事长高明作深有感触,“打破了瓶颈,我们的企业才实现了长足发展”。工业机器人应用有何“瓶颈”?“一方面是机器人生产商与集成商的对接相对薄弱,另一方面*终用户对机器人的认识、使用、维修保养水平也相对薄弱。这两个瓶颈大大制约了机器人在国内自动化应用的快速普及,也对集成商提出更加严苛的售后服务要求,给集成商制造了极大的售后压力并且造成售后成本提高。”高明作告诉记者。青岛宝佳自动化设备有限公司是一家国内**的机器人系统集成商,在码垛以及自动包装领域拥有众多成功案例及经验。为了打破工业机器人发展瓶颈,2013年宝佳实施了“基于互联网技术的工业机器人远程监控和离线仿真系统的开发”项目,简单地说就是“网络化工作机器人”。宝佳联合了北京邮电大学、清华大学等专家共同研发,*终掌握了几项关键的核心技术:开发集成了互联网技术和视觉导航技术的“4自由度”搬运机器人专用控制系统,可以通过互联网,由上位机对机器人进行控制;并建设了基于互联网技术和机器视觉技术的搬运机器人远程在线监控、故障诊断及调试系统。“目前,我们建设了企业级

工程机械智能化和机器人化的关键:**零部件

机器人网

随着国内外工程机械产品技术从一个成熟期走向现代化时期,伴随着一场新的技术**的延生,世界机械工业进入****的高速发展的阶段。未来工程机械行业又将走向何方,哪些产品又会被用户所接受? 微电脑、传感器、电子技术、电液伺服与控制系统集成化改造了传统的工程机械产品,计算机——辅助设计、辅助制造及辅助管理等装备了工程机械制造业,IT网络技术装备了工程机械销售与信息的传递系统,从而让大家看到了一个全新的工程机械新兴行业。 针对工程机械这个典型行业在面对国内市场的国际化竞争残酷局面和新技术、新工艺的挑战中求得生存与发展,大量厂家注力于工业机器人研发和制造。北京高威科也加入了这个队伍。高威科机器人事业部是机器人自动化装备研发和制造中心,有多项自主知识产权及丰富经验,不断拓展科研和**能力,产品和服务涉及工业视觉检测,工业机器人自动化应用工程,工业机器人产品研发等领域。在机械加工及自动上下料、食品生产及包装、饮料灌装及包装码垛、玻璃制造及搬运、太阳能光伏组件加工及搬运、LED产品加工、自动化立体仓库、医**流、电子器件加工及包装、汽车零部件组装等众多行业中拥有成熟的应用案例。智能制造是“中国工程机械制

我国是**广泛使用机器人的发展中国家

中国测控网

工业机器人在中国的大规模应用,出现在中国制造业转向技术密集型生产的决定时期。毫无疑问,中国是**个广泛使用机器人的发展中国家和新兴经济体。国际机器人联合会发布的全球工业机器人应用数据表明,截止2014年底,中国使用的多功能用途机器人数量为189358台。 到2018年底,该数据有望增至61.42万台,中国将成为世界上使用机器人*多的国家,这也将使亚洲超越欧洲和美国,成为世界上应用更多机器人的地区。 据外媒报道,中国的制造业经历了巨大的结构转换,尤其是过去的5年。这种转换包括,在某些行业中更多地使用工业机器人。 从全球来看,汽车制造业是使用机器人*多的行业,随后则是电子业、金属制造业和化工产业。中国拥有世界上规模*大的汽车制造业。除了世界上所有的大型汽车制造商(如大众、福特、现代、丰田、尼桑、戴姆勒、本田和捷豹)在中国进行装配外,中国还涌现出多个国产汽车制造商巨头,包括上海通用、东风汽车和北汽。汽车行业在中国的巨大发展,很好地说明了中国机器人使用率的大幅提升。中国对高科技电子产品的高加工能力也促进了机器人的兴起。 本质上讲,汽车制造和电子产业属于技术密集型产业。它们要求产业工人不仅掌握专

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餐厅机器人,是帮手还是噱头?

科技日报

■打破砂锅如今,在一些餐厅会看到机器人的身影,他们或是在后厨忙活的“大师傅”,或是萌萌的“服务生”。在新奇好玩之余,我们想问,机器人真的能帮上忙吗?请关注——北京“三食六度”面馆的操作台前,曾有名特殊的员工——削面机器人。伴随着“哐当哐当”的机械声,他吭哧吭哧地用机械手把面片削进大锅——这一度成了面馆的“宣传点”。前不久,面馆老板郅田宇放弃了他的“三食六度”。回想起两年前筹备时,考虑到餐饮业人员流动性大的特点,影响经营;而机器人既“听话”,又能实现标准化。于是郅老板想到了用机器人,计划在餐饮业有番大动作的他,在接下来的实验中,发觉机器人面馆还是不大适合做成标准化连锁店。“用机器人确实可以降低成本,但也确实不大好用。”削面机器人对面团的软硬程度相当挑剔,过软或者过硬,都影响它的发挥。面馆转让后,下一任老板放弃了机器人,他们重新启用了人工,主打山西手工刀削面。这些看起来“萌萌哒”的机器人,相比人力,性价比如何?他们是能够真正替代人力的贴心小帮手吗?用机器人,真的省钱吗?削面这件“小事”,机器人能够驾驭。郅田宇觉得,就削面机器人而言,成本确实比雇佣削面师傅来的低。他给记者算了一笔账:“一台削